فطر الغابة (كستناء) لازانيا

قم بتنظيف / فرشاة وقطع الكستناء بعناية. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. يُقشر الثوم ويُقطع إلى قطع صغيرة. يُحمّى زيت الفول السوداني (ملعقتان كبيرتان) في مقلاة عالية ويُقلى فيه البصل ومكعبات الثوم ويُخرجهما مرة أخرى. ضعي اللحم المفروم في المقلاة واقليه حتى يتفتت. ضع مكعبات البصل والثوم مرة أخرى في المقلاة ، وأضف معجون الطماطم (2 ملاعق كبيرة) واقلي كل شيء مرة أخرى / يقلب. قم بإزالة الجليز / صب في المرق ورش الملح (4 ملعقة صغيرة) ، فلفل حريف (1 ملعقة صغيرة) ، زعتر (1 ملعقة صغيرة) ، ريحان (1 ملعقة صغيرة) ، أوريجانو (1 ملعقة صغيرة) ، توابل الفلفل الحار (1 ملعقة صغيرة) ، مردقوش (1) ملعقة صغيرة) ، أعشاب إيطالية (1 ملعقة كبيرة) ، حليب (1 ملاعق كبيرة) وكريم طازج (6 ملاعق كبيرة) حسب الرغبة. يُغلى المزيج مع التحريك ويوضع بالتناوب الصلصة وأطباق اللازانيا في طبق الخبز. ابدأ بالصلصة وانتهي من جديد. يُسكب / يُسكب الكريم الطازج والجبن المبشور على الوجه ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 6 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 175 و 25 دقيقة. حصة وتقديم.