John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 150 g فطر محار الملك
- 1 فص من الثوم
- 1 ملعقة صغيرة النعناع المجفف
- 5 ملعقة كبيرة Olive oil
- ملح
- فلفل أسود من المطحنة
- 20 g زبدة سائلة
- 1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
- 1 ملعقة كبيرة البارميزان المبشور
- رقائق الزبدة
تعليمات
- نظف الفطر وقطّعه إلى قطع
- نخلط الفطر مع فص الثوم المسحوق ، البردقوش وزيت الزيتون ... يتبل بالملح والفلفل
- يُدهن طبق الخبز ويُسكب في مزيج الفطر
- اعجن الزبدة السائلة مع فتات الخبز وجبن البارميزان ورشيها فوق الفطر
- رشي رقائق الزبدة واخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة تحت وأعلى الحرارة على القضيب الثاني من الأسفل لمدة 2 دقيقة
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 455سعرة حراريةالكربوهيدرات: 8.2gبروتين: 5.1gسمين: 45.2g
