John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 كيلوغرام بطاطس شمعية مقشرة
- 3 بصل
- 250 g نقانق الدم
- 1 تفاح
- ملح
- فلفل اسود
- 4 بصل أخضر طازج
- 4 خيار مخلل
- زبدة مصفاة
تعليمات
- قشري البطاطس ، قطعيها إلى شرائح رفيعة واقليها في الزبدة الساخنة مع تقليبها حتى تصبح ذهبية اللون.
- يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ويقطع إلى حلقات ويضاف إلى البطاطس بعد حوالي 6 دقائق.
- يُرفع جلد نقانق الدم ، ويُقطّع إلى شرائح ويُضاف إلى البطاطس المقلية ، ويُقلى لمدة 4 دقائق تقريبًا مع التقليب.
- أخيرًا ، أضيفي شرائح التفاح الرقيقة المغسولة والخالية من اللب ، واقليها لفترة وجيزة وتبليها بالملح والفلفل.
- ضعي القليل من البطاطس المقلية في طبق ، ورشي البصل الأخضر المقطع إلى حلقات وقدميه مع المخللات.
- كانت تلك وجبة سريعة وسهلة - أتمنى لك شهية طيبة ؛ 🙂
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 110سعرة حراريةالكربوهيدرات: 12.6gبروتين: 6gسمين: 3.7g
