المحتويات
show
المكونات
- 2 باقة حساء الخضر الطازج
- 1,5 L مرق اللحم البقري
- 250 ml الحليب
- 150 g دقيق حمص
- 2 بيض
- 1 قرصة ملح
- 1 باقة الثوم المعمر
تعليمات
- بالنسبة للحساء المقلي ، نظف حساء الخضر وقطعه إلى قطع صغيرة. يُغلى الخضار في مرق اللحم البقري. ثم اخرجي الخضار واستخدمي المرق فقط.
- تحضير الخليط للفطائر من الحليب والدقيق والبيض والملح. تُخبز الفطائر الرقيقة في الزبدة في مقلاة ، وتُغطى وتبقى دافئة. قطعي قطعتين من المعكرونة إلى شرائح ، ورشيها بالثوم المعمر وأضيفيها إلى الحساء.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 35سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6.4gبروتين: 1.5gسمين: 0.4g