in

شوربة مقلية

5 تبدأ من 6 الأصوات
إجمالي الوقت لل 1 ساعة
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 5 الناس
السعرات الحرارية 35 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 2 باقة حساء الخضر الطازج
  • 1,5 L مرق اللحم البقري
  • 250 ml الحليب
  • 150 g دقيق حمص
  • 2 بيض
  • 1 قرصة ملح
  • 1 باقة الثوم المعمر

تعليمات
 

  • بالنسبة للحساء المقلي ، نظف حساء الخضر وقطعه إلى قطع صغيرة. يُغلى الخضار في مرق اللحم البقري. ثم اخرجي الخضار واستخدمي المرق فقط.
  • تحضير الخليط للفطائر من الحليب والدقيق والبيض والملح. تُخبز الفطائر الرقيقة في الزبدة في مقلاة ، وتُغطى وتبقى دافئة. قطعي قطعتين من المعكرونة إلى شرائح ، ورشيها بالثوم المعمر وأضيفيها إلى الحساء.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 35سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6.4gبروتين: 1.5gسمين: 0.4g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




كباب باللبن وصلصة الطماطم

سلطة الهليون مع الفلفل الحار والزنجبيل