John Myers
المحتويات
show
المكونات
مكعبات التوفو المقلية مع بذور السمسم:
- 200 g التوفو الطبيعي
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الحلوة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
- 4 ملعقة كبيرة زيت
تاجلياتيل بالريحان:
- 250 g تاجلياتيل بالريحان
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 قرصات كبيرة ملح البحر الخشن من المطحنة
ليخدم:
- 2 أنصاف طماطم صغيرة
تعليمات
مكعبات التوفو المقلية مع بذور السمسم:
- تحمص بذور السمسم في مقلاة بدون زيت (تحذير: لا تتركها تحترق!) وقم بإزالتها. قطع التوفو إلى مكعبات. (هنا: 24 قطعة!) وتقلى في مقلاة بالزيت (4 ملاعق كبيرة) من جميع الجوانب. قم بإزالته بصلصة الصويا الحلوة (1 ملعقة كبيرة) وصلصة الصويا الخفيفة (1 ملعقة كبيرة) واستمر في الطهي حتى ينخفض السائل في المقلاة. أخيرًا أضف / اطوي بذور السمسم المحمص وأزل مكعبات التوفو من المقلاة.
تاجلياتيل بالريحان:
- تُطهى التالياتيلي مع الريحان في ماء مملح (1 ملعقة صغيرة ملح) وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، وتُصفى من خلال منخل المطبخ ، وتُصفى جيدًا وتخلط في صينية التوفوب مع ما تبقى من بذور السمسم والزبدة (1 ملعقة صغيرة). أخيرًا ، قم بتتبيل الملح البحري الخشن من الطاحونة (قرصتان كبيرتان).
