المحتويات
show
المكونات
- 250 g بطعم الفليفلة
- 250 g الباذنجان
- 250 g زوشيني
- 250 g الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 4 ملعقة كبيرة أرز
- 250 ml مياه
- 3 فص من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة Olive oil
- ملح وفلفل اسود
تعليمات
- نظف الخضار وقطّعها تقريبًا إلى مكعبات. إذا سخنت مكعبات كبيرة زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، أضيفي الخضار وتبليها واتركيها تنضج لمدة 8 دقائق. قلبي معجون الطماطم. أضف الماء والأرز.
- يُغلى كل شيء لفترة وجيزة ويُطهى على أقل درجة ، مع إغلاق الغطاء ، لمدة 25 دقيقة
- لا تحتاج للالتزام بالكمية الموصوفة من الخضار ، يمكنك وزنها داخل أو خارج.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 62سعرة حراريةالكربوهيدرات: 8.6gبروتين: 1.4gسمين: 2.3g