in

خضار مقلي مع أرز

5 تبدأ من 8 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 3 الناس
السعرات الحرارية 62 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 250 g بطعم الفليفلة
  • 250 g الباذنجان
  • 250 g زوشيني
  • 250 g الطماطم
  • 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • 4 ملعقة كبيرة أرز
  • 250 ml مياه
  • 3 فص من الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة Olive oil
  • ملح وفلفل اسود

تعليمات
 

  • نظف الخضار وقطّعها تقريبًا إلى مكعبات. إذا سخنت مكعبات كبيرة زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، أضيفي الخضار وتبليها واتركيها تنضج لمدة 8 دقائق. قلبي معجون الطماطم. أضف الماء والأرز.
  • يُغلى كل شيء لفترة وجيزة ويُطهى على أقل درجة ، مع إغلاق الغطاء ، لمدة 25 دقيقة
  • لا تحتاج للالتزام بالكمية الموصوفة من الخضار ، يمكنك وزنها داخل أو خارج.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 62سعرة حراريةالكربوهيدرات: 8.6gبروتين: 1.4gسمين: 2.3g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




شوربة زبادي فراولة مع خبز محمص بالقرفة ...

Lillet يعيش