المحتويات
show
المكونات
- 6 ميرغيز
- 250 g الجبن (أي)
- 6 ملعقة كبيرة بذور الرمان
- 300 g يمكن الذرة
- 2 ميني فلفل
- 5 طماطم كرزية على الكرمة
- حلقات البصل الازرق
- 2 قطع ثوم مفرومة
- 1 قطعة الفلفل الأحمر
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مفروم طازج
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا
- ملح وفلفل اسود
- الصلصة
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز
- 0,5 ملعقة كبيرة التين البلسمي
- 1 ملعقة كبيرة مسكربون
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- 1 قرصة ملح
- 1 قرصة مسحوق البابريكا
تعليمات
- اقلي النقانق وقطعيها إلى شرائح. قطعي الجبن إلى مكعبات. نقطع الفلفل إلى حلقات ونقطع الطماطم إلى شرائح. يقطع الفلفل الحار. تخلط هذه المكونات مع بذور الرمان والذرة والزعتر ومسحوق البابريكا والثوم وحلقات البصل. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
صلصة
- اخفقي مكونات الصلصة بالمضرب.
سلطة
- نسكب الصلصة فوق السلطة. يتناسب الخبز المسطح مع السلطة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 515سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6.1gبروتين: 20.1gسمين: 46.2g