ثوم سياباتا

قم بقطع الشياباتا مرة واحدة بالطول وإذا أردت ، غالبًا عبرها ، اعتمادًا على حجم القطع التي يجب أن تكون لاحقًا. ضعي زيت الزيتون في وعاء. يُقشر ويُقطع جيدًا فصوص الثوم ويُضاف إلى الزيت والملح والبقدونس ويُحرّك. (إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الطازج المفروم) الآن قم بتدليك التتبيلة في الخبز على طول الأسطح المقطوعة. انقع ورق الخبز تحت الماء الجاري ، ثم اعصره جيدًا ولف الشياباتا بإحكام. تُخبز في 180 درجة مئوية تقريبًا. 10-15 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. بهذه الطريقة ، حتى لفائف الخبز التي يبلغ عمرها من يوم إلى يومين ستكون مقرمشة وطازجة مرة أخرى!