John Myers
المحتويات
show
المكونات
موس شوكولاتة الزنجبيل
- 250 g الشوكولاته الداكنة
- 4 الكمبيوتر. فصل البيض
- 6 ملعقة كبيرة السكر
- 2 ملعقة كبيرة ليكيور الزنجبيل
- 1 ملعقة كبيرة معجون الزنجبيل
- 400 g كريم
فاكهة
- 250 g التوت
- 0,5 الكمبيوتر. مانجا
- 1 الكمبيوتر. موز
- 1 ملعقة كبيرة المسكرات البرتقال
- 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 1 ام اس بي قشر البرتقال
- أوراق النعناع
تعليمات
- تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة. دعها تبرد قليلا. ضعي صفار البيض والسكر في وعاء وقلبي حتى يصبح مزبدًا. قلب الشوكولاتة ومسكرات الزنجبيل ومعجون الزنجبيل في الخليط. في وعاء نظيف ، اخفقي بياض البيض حتى يجمد ثم اطويهم بعناية في خليط الشوكولاتة. انشر خليط الشوكولاتة على أطباق الحلوى. ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- اغسل حبات التوت وقشر المانجو والموز وقطّعها إلى قطع. ضع كل شيء في وعاء واخلطه مع السكر البودرة ومسكر البرتقال وقشر البرتقال المبشور وعصير الليمون. رتبي وزيني بأوراق النعناع المقطعة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 298سعرة حراريةالكربوهيدرات: 28.8gبروتين: 3.1gسمين: 18.3g
