صلصة جورجونزولا - وصفة بسيطة

مع وصفتنا البسيطة ، يمكنك صنع صلصة جورجونزولا اللذيذة في لمح البصر. يخبرك هذا المقال بما تحتاجه وكيفية تحضيره.

وصفة صلصة جورجونزولا سهلة

ينتج عن الكميات الواردة في وصفتنا صلصة جورجونزولا لأربعة أشخاص.

• نقطع فصين إلى ثلاثة فصوص من الثوم ناعماً جداً ونقلب الثوم في قطعة قماش مع القليل من الزبدة.
• في الخطوة التالية ، صب 400 مل من الكريم واتركه يغلي لفترة وجيزة.
• الآن يأتي المكون الرئيسي ، gorgonzola. تحتاج 300 جرام منه.
• نكسر الجبن ويقلب مع الكريمة الدافئة حتى يذوب.
• أخيرًا ، تبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قليل من جوزة الطيب المبشور الطازج ينقي الصلصة.