John Myers
المحتويات
show
المكونات
سلطة
- 2 الأحجام جاكيت البطاطس
- 2 الأحجام طماطم بانيكل
- 1 الأحجام البصل مكعبات
- 1 الأحجام معصور من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة الخل البلسمي
- 3 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
- 3 ملعقة كبيرة ملح جبال الهيمالايا
- 3 ملعقة كبيرة فلفل أسود من المطحنة
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس المفروم
اللحم
- 3 أقراص رقبة خنزير
- 3 أقراص ستيك التوابل-الإنتاج الخاص-في نصائح مني
- 3 أقراص ملح جبال الهيمالايا
- زيت عباد الشمس للفرشاة
Rostbratwurst مثل الكاري
- 4 قطعة نقانق مشوية تورينغيان
- 4 قطعة صلصة الطماطم
- 4 قطعة صلصة ورسيستر
- 4 قطعة كاري غوا لمدافع الهاون
تعليمات
- نضع البطاطس المقشرة والمقطعة في وعاء للسلطة. كما يتم شطف الطماطم وإزالة السيقان والبصل وفص الثوم المضغوط. الآن اخلطي الزيت والأسيتو بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُسكب فوق السلطة ويُرش بالبقدونس ويُمزج كل شيء جيدًا. اتركه منقوعًا لمدة 60 دقيقة.
- افركي لحم العنق على كلا الجانبين بتوابل الشواء. ثم دهنها بزيت عباد الشمس. الكميات حسب الحاجة. اتركه منقوعًا لمدة 60 دقيقة. بعد الشواء يرش الملح حسب الرغبة.
- ثم يضع سيد الشواء اللحم والنقانق على شواية الفحم الساخنة. يستخدم موقد بنسن بدلاً من ولاعة شواء. قلبه عدة مرات ودهنه بزيت عباد الشمس سيحول كل شيء إلى اللون البني الجميل.
- أخيرًا ، تأتي النقانق المصممة على طراز برلين مع الكاتشب وصلصة ورتشيستر والكاري. أضع بعض زبدة الثوم فوق اللحم. انتظر الدب جاك أيضًا بصبر حتى تبرد نقانته بابتسامة. لقد حصل عليها نقية ، بالطبع. شهية طيبة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 85سعرة حراريةالكربوهيدرات: 10.5gبروتين: 2.8gسمين: 3.4g
