John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 600 g ضلوع
- 6 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
- 1 ملعقة صغيرة كراوية مطحونة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
- 1 فص من الثوم
- 1 بصل طازج
- 1 ملعقة صغيرة كاري
- 1 ملعقة كبيرة خردل حار
- 1 الفلفل الأحمر
- ملح
- فلفل اسود
تعليمات
أطباق التاريخ
- صلصة / تتبيلة سريعة للأضلاع المصنوعة من التوابل التي تجدها عادة في المنزل. الهنغارية والنمساوية "K&K" مستوحاة.
ماريناد "k. & K. Style"
- نقطع البصل والثوم ناعماً ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام محضر الطعام. اخلطي الكاتشب والخردل والأعشاب / البهارات مع الزيت.
ضلوع
- ادهن الضلوع بالتتبيلة.
- يسخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة للهواء المتداول. يقلى / يطهى الضلوع لمدة 30 دقيقة.
تقديم الاقتراحات
- يقدم مع الخبز الأبيض الساخن وخبز الثوم و / أو البطاطس المقلية. سلطة البستا مذاقها جيد أيضًا ، يمكنك العثور على وصفة في KB
شواء / باربكيو
- مثالي أيضًا للشواء. قم بتنظيف الضلوع بانتظام بخليط الخل والسكر أثناء الشواء للحصول على مذاق الشواء المثالي.
معلومات سرية
- من الأفضل وضع الضلوع في ماء مالح طوال الليل حتى تمتصها.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 284سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.9gبروتين: 13.3gسمين: 24.6g
