John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 8 شرائح سلمون مدخن
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 100 g سائل العسل
- 150 g خردل
- 0,5 خيار
- 0,5 باقة شبنت
- 0,25 L الحليب
- ملح
- فلفل اسود
- 3 بيض
- 1 قرصة مسحوق الخبز
- 100 g دقيق حمص
- 4 السيقان الزعتر الطازج
- 0,5 باقة البقدونس
تعليمات
- اغسل البقدونس والزعتر واقطعهما تقريبًا. اخلطي الدقيق والبيكنج باودر. اخلطي الدقيق والبيض والحليب والملح والفلفل معًا جيدًا. أضيفي الأعشاب المفرومة إلى الخليط وقلبي. اغسل الشبت وقطعه جيدًا. يغسل الخيار ويقطع إلى شرائح. اخلطي الخردل والعسل والشبت معًا. أضف للصلصة الملح و الفلفل الأسود.
- سخني مقلاة بقليل من الزيت. يُسكب المزيج في المقلاة ويُقلى لمدة دقيقتين ، ثم يُقلب المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين. اخرجي البان كيك الجاهز واتركيها دافئة. اخبز المزيد من الفطائر من باقي الخليط. رتب البان كيك مع السلمون المدخن والخيار وصلصة العسل والخردل وقدميها.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 200سعرة حراريةالكربوهيدرات: 25.3gبروتين: 4.3gسمين: 9g
