كيف أطبخ بيضة مقلية في الميكروويف؟

لأسهل طريقة لعمل البيض المقلي في الميكروويف ، أولاً ، استخدم الجهاز لتسخين طبق مناسب على أعلى إعداد لمدة دقيقتين. ثم انشر قطعة صغيرة من الزبدة على السطح واكسر البيض برفق على السطح. اصنع ثقبًا في الجزء العلوي من الصفار بسكين حاد. هذا مهم بشكل خاص - وإلا فقد ينفجر البيض المقلي في الميكروويف. مع الطعنة أنت بأمان. بعد ذلك ، يمكنك إعادة تسخين البيض المقلي في الميكروويف. اضبط المؤقت على 45 ثانية والجهاز على أعلى مستوى. إذا كان بياض البيض لا يزال طريًا جدًا بالنسبة لك ، ضعي البيضة المقلية في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ حتى تحبين القوام. إنه أيضًا مكون رائع لوجبة الإفطار الإنجليزية.

حضري البيض المقلي في الميكروويف وقدميه

بالمناسبة ، يمكنك دائمًا طهي البيض في الميكروويف. البيض المخفوق وحتى البيض المسلوق يعملان أيضًا. بيضة نيئة بقشرة تنفجر ضدها. لأن الموجات الكهرومغناطيسية للميكروويف تحرك جزيئات الماء في البويضة. نظرًا لوجود عدد كبير منها بشكل خاص ، فإنها تتوسع بشكل متفجر بسبب مدخلات الحرارة المفاجئة. شديدة لدرجة أن القشرة لم تعد تتحملها. لكن نعود إلى البيض المقلي من الميكروويف. يمكنك فقط ملح هذا للاستمتاع بعد ذلك. أو يمكنك دمجها ، على سبيل المثال ، مع طماطم الفرن ، وصلصة البشاميل ، ولحم الخنزير ، والغرويير ، وخبز العجين المخمر - وقضمها في Croque Madame بعد ذلك بقليل. سوف تتعرف على مطبخ كوريا الجنوبية إذا كنت تستخدم بيض مقلي من الميكروويف كزينة للبيبيمباب.