in

كيف تحضر يام؟

اليام هي درنة جذرية وهي في الأصل من جنوب الصين. هناك أكثر من 200 نوع مختلف.
يمكن استخدام اليام على غرار البطاطا الحلوة. يمكنك ، على سبيل المثال ، سلقها أو قليها أو تحضيرها كهرسة. تحتوي على الكثير من النشا والكربوهيدرات وبالتالي تملأك بسرعة. أنا أحبهم بشكل خاص كـ "فرايز": أقطعهم إلى أصابع وأخبزهم في زيت الفول السوداني.

هل لليام أي آثار جانبية؟

جذر اليام ليس له أي آثار جانبية.

كيف آخذ اليام؟

متى يجب تناول اليام؟ وتجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي تناول الكبسولات طوال الدورة. نوصي النساء بتناول كبسولة واحدة يوميًا في النصف الثاني من الدورة ، من الإباضة (منتصف الدورة) حتى بداية الحيض.

كم من الوقت يستغرق عمل اليام؟

بعد 3 إلى 4 أسابيع من تناوله ، من المحتمل أن يتم الوصول إلى المستوى المقابل وتنخفض الأعراض بشكل ملحوظ. إنها مقتنعة بهذا المقتطف وتشعر بتحسن كبير. الآن للديوسجينين أيضًا تأثيرات أخرى وبالتالي فهو مثير للاهتمام أيضًا للرجال.

هل اليام صحي؟

اليام ، الذي يشبه طعم البطاطا الحلوة ويشبهها ، مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا. يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والزنك والمنغنيز والنحاس والحديد. عنصر مهم آخر هو ما يسمى ديوسجينين ، وهو مقدمة لهرمون البروجسترون البشري.

ما فائدة اليام؟

أوراقها بمثابة مثير للشهوة الجنسية. في حالة متلازمة ما قبل الحيض ، يمكن أن ينخفض ​​مع استخدامها حنان الثدي ، واحتباس الماء ، والأرق ، وتقلب المزاج ، والشعور بالبرودة والبقع. وفقًا للنتائج الحديثة ، فإن البطاطا فعالة أيضًا ضد فقدان العظام في هشاشة العظام.

هل اليام سام؟

من المهم معرفة أن اليام الخام سام ولذلك يجب سلقه أو قليه. يمكن استخدامه لعمل هريس أو شرائح مقلية. يمكنك فقط العثور على الجذر الكامل في المتاجر الأفريقية أو الآسيوية.

هل يام ضار بالكبد؟

حتى الآن ، لا يتوفر سوى عدد قليل من البيانات حول السمية الكبدية لمستخلصات جذر اليام. في بعض تقارير الحالة ، يصف المرضى المصابون زيادة في قيم الكبد عند تناول المادة ، مع استعادة كاملة للقيم بعد التوقف عن التحضير.

هل اليام مادة مسرطنة؟

ومع ذلك ، يمكن أن تسبب الجرعات الكبيرة القيء. بسبب التفاعلات الهرمونية المحتملة ، يجب على الأفراد الذين يعانون من حالات مثل التهاب بطانة الرحم أو الأورام الليفية الرحمية أو أشكال معينة من السرطان تجنب منتجات اليام البرية.

الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

بديل النبيذ الأبيض: 5 بدائل جيدة

ما هي أفضل طريقة لتتبيل الطعام عند طهيه في قدر بخاري؟