تعليمات
- دع الحليب مع السكر ينخفض بمقدار النصف.
- اغسل الفراولة وهرسها وضعها في الثلاجة. اخلطي الحليب المغلي مع الجلوكوز واتركيه يبرد قليلاً.
- ثم نضيف الفراولة ونتركها تبرد ، ضعيها في صانعة الآيس كريم.
- يمكن شراء الجلوكوز ، لكنني سأجعله بنفسي ...... حتى تغلي 64 جم من سكر العنب و 36 مل من الماء .... انتهى!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 105سعرة حراريةالكربوهيدرات: 20.7gبروتين: 2.5gسمين: 1.2g