John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 300 ml الحليب
- 200 ml كريم
- 150 g السكر
- 6 صفار البيض
- 100 g شوكولاتة كوفيرتور داكنة
- 60 ml ويسكي
تعليمات
- يُغلى الحليب مع الكريمة و 75 غرام سكر حتى يغلي. يخفق صفار البيض مع باقي السكر.
- يُضاف مزيج الحليب الساخن إلى البيض ويُخفق على البخار ويُقشر إلى الوردة. نضيف الويسكي ونتركه يبرد ونضعه في صانعة الآيس كريم.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 234سعرة حراريةالكربوهيدرات: 31.5gبروتين: 3.4gسمين: 10.3g
