المحتويات
show
المكونات
- 250 g دقيق حمص
- 0,5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 50 g زبدة
- 150 ml الحليب الفاتر
- 1 قرصة ملح
تعليمات
- نضع الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء ونرش الزبدة فوقه. يضاف الملح ويقلب تدريجيا مع الحليب. اعجن العجينة الطرية بحذر ، ولكن ليس لفترة طويلة ، وإلا فإن الكعكات سوف تجف. افردي العجينة بسمك الإصبع على سطح مملوء بالدقيق وقطعيها بكوب من التالر. ثم توضع الكعكات (السكونز) على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الخبز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 12-15 دقيقة عند 220 درجة
- يمكنك وضعها فوقها بالتوابل ، أو بالمربى بسرور 🙂
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 399سعرة حراريةالكربوهيدرات: 59gبروتين: 8.3gسمين: 14.2g