in

سكونز ايرلندي (ايرش رولز)

5 تبدأ من 3 الأصوات
إجمالي الوقت لل 15 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 399 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 250 g دقيق حمص
  • 0,5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 50 g زبدة
  • 150 ml الحليب الفاتر
  • 1 قرصة ملح

تعليمات
 

  • نضع الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء ونرش الزبدة فوقه. يضاف الملح ويقلب تدريجيا مع الحليب. اعجن العجينة الطرية بحذر ، ولكن ليس لفترة طويلة ، وإلا فإن الكعكات سوف تجف. افردي العجينة بسمك الإصبع على سطح مملوء بالدقيق وقطعيها بكوب من التالر. ثم توضع الكعكات (السكونز) على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الخبز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 12-15 دقيقة عند 220 درجة
  • يمكنك وضعها فوقها بالتوابل ، أو بالمربى بسرور 🙂

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 399سعرة حراريةالكربوهيدرات: 59gبروتين: 8.3gسمين: 14.2g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فيليه سمك القد على شرائح الجزر

بط مطهو ببطء