in

شوربة بيض نوري ياباني

5 تبدأ من 5 الأصوات
إجمالي الوقت لل 10 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 3 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 500 ml مخزون دجاج
  • 1 شارع بيض مسلوق
  • 2 شارع الكراث المبكر
  • 1 شارع ورقة نوري
  • 4 cm جذر دايكون طازج
  • 0,5 cm زنجبيل مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 1 شارع فطر شيتاكي طازج
  • فلفل أسود من المطحنة

تعليمات
 

  • شيء بسيط جدا ، والوجبات السريعة 🙂
  • اغلي المرق. اسلقي بيضة. حتى ذلك الحين ، قم بتقطيع الفطر إلى شرائح ، وأضف القصبة إلى السماد ، فلن تصبح طرية أبدًا. اغسل الكراث وقطعه: قطع الجزء الأبيض إلى حلقات رفيعة ، والجزء الأخضر إلى شرائح رفيعة ، واستمر في الطهي. تحمص ورقة النوري قليلاً على كلا الجانبين فوق اللهب وتنهار في المرق. نقطع الديكون إلى مربع ، ثم نقطع شرائح رقيقة.
  • تقشير البيض. يتبل المرق (الفلفل ، صلصة الصويا). ونضع نصف البيضة في وعاء ، ونسكب المرق فوقه واستمتع.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 3سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.2gبروتين: 0.4gسمين: 0.1g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




سلطة الخيار والفلفل مع الفجل حب الرشاد

السلطة: أرز فاتر مع صدر دجاج ، بطعم الفواكه