المحتويات
show
المكونات
عجينة لخبز بقطر 26 سم
- 100 g زبدة
- 100 g السكر
- 2 بيض
- 100 g دقيق منخول
- 1 ملعقة صغيرة (مستوى) مسحوق الخبز
التغطية والصب
- 2 تفاح
- 2 الكؤوس كريم
- 3 بيض حجم م
- 3 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر
تعليمات
- قشر التفاح وربعه وأزل القلب. ثم قطع أرباع التفاح إلى أسافين رفيعة حسب الرغبة. اعتمادًا على نوع التفاح ، يمكنك أو يجب عليك طهي شرائح التفاح مسبقًا قليلاً.
- اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة مع التقليب التدريجي مع السكر والبيض.
- أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر وملعقة كبيرة في كل مرة. يُسكب المزيج في صينية بقطر 26 سم ويغطّى بقطع التفاح.
- اخبز في حوالي 170 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 30 دقيقة. المهم هو رقم 5 !!!
- هام: لجعل الكيك لطيفًا وعصيرًا ، اخفقي كوبين من الكريمة مع 2 بيضات وسكر الفانيليا واسكبيها فوق الكيك قبل حوالي 3-15 دقيقة من نهاية وقت الخبز. ثم تخبز الكعكة لمدة 20-10 دقيقة المتبقية!
- تظهر صورتي على شكل صينية الخبز مع ضعف كمية العجين إلى ثلاثة أضعاف!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 464سعرة حراريةالكربوهيدرات: 54.9gبروتين: 3.2gسمين: 25.8g