in

فقط سلطة فجل ملونة

5 تبدأ من 2 الأصوات
إجمالي الوقت لل 40 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 1 الناس
السعرات الحرارية 29 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 2 حفنة شرائح فجل ملونة من حديقتنا الخاصة
  • 2 طماطم مقطعة إلى قطع طازجة
  • 1 بعض زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 بعض عصير الليمون
  • 1 قرصة ملح البحر ناعم
  • 1 قرصة السكر
  • 1 بعض كراث مفروم ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق فجل مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة أعشاب موسمية مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة مستردة الديجون
  • 1 بعض الكريمة الحامضة

تعليمات
 

  • كان هذا غدائي. كانت الحبيبة خارج المنزل. رباعي الثوم معها. لا تحتاج إلى المزيد لتكون ممتلئًا بشكل لذيذ.
  • اخلطي عصير الليمون مع الأعشاب والكراث والملح والسكر والخردل. دع شيئًا ما يمر.
  • ثم قلبي الزيت حتى يتوزع جيدًا. صقلها بالقشدة الحامضة.
  • أضيفي الفجل والطماطم وقلبيها.
  • بالطبع يمكن للجميع تغيير المكونات حسب ذوقهم. على سبيل المثال: أحيانًا أضيف البيض المسلوق جيدًا أو أضيف الخل البلسمي حسب الرغبة ، إلخ.
  • أعيد زرع الفجل (أصناف مختلفة) كل 3 أسابيع. لذلك لدينا فجل طازج طوال موسم الحدائق.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 29سعرة حراريةالكربوهيدرات: 5.6gبروتين: 0.6gسمين: 0.4g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




دجاج مخبوز في كريمة الفطر البابريكا

توالت رولز