in

كالي لازانيا

5 تبدأ من 2 الأصوات
إجمالي الوقت لل 45 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 4 الناس
السعرات الحرارية 173 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 1,5 kg كالي طازج
  • 200 g شحم الخنزير / الدهون
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 300 g كابانوسي
  • ملاءات لازانيا بدون طهي مسبق
  • جودة مبشور
  • 0,5 لتر الحليب
  • 2,5 ملعقة كبيرة نشا الطعام
  • 200 g زبدة

تعليمات
 

  • نظف اللفت ، اقطعها واطبخها بقليل من الماء والشحم حتى تصبح طرية. أضف الماء المغلي. ثم الموسم.
  • قطعي الكابانوسي إلى مكعبات واقليه في المقلاة بدون دهن. ضع جانبا.
  • صلصة البشاميل: اخلطي المكونات الثلاثة أدناه واجعلي كتلة ناعمة.
  • ادهني طبق الخبز وطبقي المكونات المختلفة فيه بالتناوب. تأكد من أن أطباق المعكرونة "رطبة". يرش الجبن.
  • تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 173سعرة حراريةالكربوهيدرات: 4.7gبروتين: 3.4gسمين: 15.8g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




قطع الأحلام

الريكوتا والفلفل واللوز