John Myers
المحتويات
show
المكونات
- للأرض:
- 50 g زبدة
- 3 ملعقة كبيرة السكر
- 2 بيض
- 200 g دقيق حمص
- 1,5 حزمة مسحوق الخبز
- 5 ملعقة كبيرة الحليب
- 6 كيوي طازج
- للممثلين:
- 100 g زبدة
- 50 g السكر
- 2 ملعقة كبيرة الحليب
- 2 ملعقة كبيرة دقيق حمص
- 50 g لوز مقشر
- 50 g اللوز المفروم
تعليمات
- للعجين ، اخفقي الزبدة والبيض والسكر حتى يصبح المزبد مزبدًا. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وقلبي في خليط الزبدة والبيض على جزأين. يضاف الحليب ويقلب جيدا.
- قم بتبطين الجزء السفلي من قالب 26 نابض بورق الخبز وقم بدهن الحافة برفق. اسكب العجينة في القالب وقم بتمليسها. يقشر الكيوي ويقطع إلى شرائح سميكة ويوضع على العجينة ويضغط برفق. رش القليل من السكر فوق شرائح الكيوي.
- الآن ضع الكعكة في الفرن (بمساعدة المروحة) مسخن مسبقًا إلى 200 درجة واخبز لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- للتزيين ، ضعي الزبدة والحليب والسكر في قدر وسخنيها على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. الآن قم بطي رقائق اللوز واللوز المفروم. نضيف الدقيق ونخلط كل شيء ونتركه حتى يغلي لفترة وجيزة.
- أخرجي الكيك المخبوز مسبقًا من الفرن ووزعي عليه كريمة الزبدة. ضعيها في الفرن واخبزيها مرة أخرى على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة. عندما ينتهي وقت الخبز ، أخرجه من الفرن واتركه يبرد لمدة 15 دقيقة ، ثم قم بإزالة حافة القالب النابض ، وضعه على رف الكيك واتركه يبرد.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 390سعرة حراريةالكربوهيدرات: 36.8gبروتين: 7.2gسمين: 23.9g
