in

خس ضأن مع طماطم كرزية ، توت بري ، جبنة فيتا وصنوبر محمص

5 تبدأ من 9 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 5 الناس
السعرات الحرارية 139 سعرة حرارية

المكونات
 

للسلطة:

  • 1 حزمة خس الخروف
  • 500 g طماطم الكرز
  • 250 g التوت
  • 1 الكمبيوتر. فيتا
  • 2 الكمبيوتر. الكراث

لتحضير صلصة الخل:

  • 5 ملعقة كبيرة Olive oil
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة خردل
  • 4 ملعقة كبيرة الخل البلسمي
  • ملح وفلفل اسود
  • الشبت الطازج
  • 2 الكمبيوتر. فصوص الثوم

تعليمات
 

لتحضير صلصة الخل:

  • ضع كل المكونات معًا في وعاء وحركها بقوة.

للسلطة:

  • اغسل جميع الخضار جيدًا ومقطعة إلى قطع صغيرة. اغسل التوت أيضًا. قطعي الكراث إلى قطع صغيرة. ضع كل شيء معًا في وعاء كبير واخلطه. نحمص الصنوبر في مقلاة مغطاة.
  • للتقديم ، ضعي السلطة على الطبق أولاً. ثم ضعي بعض حبات العليق فوقها وقطعي القليل من جبنة الفيتا فوقها. أخيرًا نضيف الصنوبر المحمص الذي لا يزال دافئًا ونضع بعض الصلصة في الأعلى.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 139سعرة حراريةالكربوهيدرات: 6.2gبروتين: 1gسمين: 12.1g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




تارت الشوكولاتة من جلاس من جريل

عصير الشمام البطيخ وجوز الهند