in

خس ضأن مع خوخ وخل بلسمي

5 تبدأ من 4 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس
السعرات الحرارية 448 سعرة حرارية

المكونات
 

  • 2 حفنة خس الخروف
  • 1 صغير بصل
  • 2 خوخ جبلي
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • 2 ملعقة كبيرة مياه
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كريم بلسمي

تعليمات
 

  • يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات ناعما ويخلط في وعاء بالزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والماء.
  • قم بإزالة الحجر من الخوخ وقطّع النرد وأضفه إلى الصلصة.
  • يُغسل خس الخروف ويُصفى ويُرتب على طبق ، ويُسكب فوقه تتبيلة الخوخ ويُقدم مزينًا بكريمة البلسميك.

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 448سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.6gبروتين: 0.1gسمين: 50.1g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




فطيرة الجبن الحلزون

سباغيتي مع كريمة Chanterelles