John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 1 بصل كبير
- 1 فص من الثوم
- 250 g لحم مفروم
- 250 ml النبيذ الاحمر مثل ترولنجر
- 4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 1 باقة بقدونس
- 1 الكؤوس كريمة حلوة
- 3 شرائح جبنة جودة
- زبدة
- فلفل ، زعتر ، ملح
- 500 g سبايتزل
تعليمات
- اغلي السبايتزل أثناء تحضير الصلصة:
- يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات ويقلى في الزبدة.
- يُعجن فص الثوم المفروم باللحم المفروم ويُضاف إلى البصل ويُقلى. ثم تذوب مع النبيذ.
- نضيف سوق الطماطم والفلفل والزعتر والملح وتتبل حسب الرغبة.
- وأخيرا أضيفي البقدونس المفروم ناعما.
- اخلطي صلصة اللحم مع سبايتزل المسلوق وضعيها في طبق خبز مدهون بالزبدة.
- 1 نسكب فوقها فنجاناً من الكريمة الحلوة ونغطيها بثلاث شرائح من جبنة جودة.
- تضاف رقائق الزبدة إلى جودة.
- تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا. 180 درجة.
- اذهب مع السلطة الخضراء
- بالطبع تعمل أيضًا مع أي نوع آخر من المعكرونة كما ترون في الصورة ...
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 137سعرة حراريةالكربوهيدرات: 12.5gبروتين: 8.3gسمين: 5.9g
