John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 6 بطاطس مقطعة إلى أرباع
- 400 g مخلل الملفوف المسلوق
- 200 g مكعبات لحم مقدد
- 1 صغير حلقات البصل
- 1 زجاج عصير التفاح غائم طبيعيا
- ملح وفلفل اسود
- 2 النقانق الحمراء
تعليمات
- اغسل البطاطس ، اقطعها إلى نصفين ، ثم اربعها واطبخها في ماء مملح - يستغرق الأمر 30 دقيقة كحد أقصى - لذا ابدأ على الفور حتى توفر القليل من الوقت ، واعمل باستخدام غلاية واسكب الماء المغلي على البطاطس.
- يقلى لحم الخنزير المقدد مع البصل ، ويقطع إلى حلقات ، ويضاف كوب عصير التفاح إلى مخلل الملفوف (مخلل الملفوف مطبوخ مسبقًا بالفعل) ويقلب كل شيء معًا جيدًا ويترك حتى الغليان ويكون جاهزًا بسرعة. بعد ذلك ، عندما تبدأ البطاطس في الغليان ، يستغرق تسخين النقانق الحمراء - Bockwurst - في مخلل الملفوف حوالي 10 دقائق.
- لقد نضجت البطاطس الآن ، وصفيها ، ثم ضعيها في طبق ورشيها ببذور الكراوية.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 152سعرة حراريةبروتين: 20.7gسمين: 7.7g
