in

طعام خفيف: يقطين - بطاطس - بروكلي مطبوخ في مرق الخضار

5 تبدأ من 2 الأصوات
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 2 الناس

المكونات
 

  • 1 صغير هاكايدو اليقطين
  • 2 الأحجام بطاطس
  • 2 الأحجام زهور البروكلي
  • 1 ملعقة كبيرة مرق الخضار خاصتي
  • 500 ml مياه مصفاة

تعليمات
 

  • اغسل اليقطين واقطعه لإزالة البذور.
  • قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة .. أقوم بذلك باستخدام قطاعة الخضار.
  • ضعي كل شيء في قدر ، ومرق الخضار (مسحوق محلي الصنع) والماء ، ثم يجب أن يغلي كل شيء لمدة 15 دقيقة.
  • في غضون ذلك ، قم بقطع زهور البروكلي عن الساق واغسلها. تضاف بعد ذلك إلى القدر وتترك على نار هادئة ، مع إغلاق الغطاء ، لمدة 5 دقائق أخرى ... يمكن تقديمها.
  • ملحوظة: نظرًا لأن هذا نظام غذائي لطيف ، فلا يتم وضع البصل أو البهارات الأخرى هنا ، حيث تعمل هذه الأطعمة ضد علاجهم. الجميع مدعوون للإضافة إليها ، بالطبع ، لا توجد حدود للخيال.
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




شوربة الطماطم مع المكرونة

بيتزا لا كارت