in

ليكيور: التفاح ليكيور مع اللافندر

5 تبدأ من 2 الأصوات
إجمالي الوقت لل 10 دقائق
الدورة عشاء
مطبخ المجلة الأوروبية
حصص 25 الناس
السعرات الحرارية 133 سعرة حرارية

المكونات
 

كحول

  • 700 ml الحبوب 38٪
  • 200 g سكر صخر

فاكهة

  • 700 g التفاح أخضر

توابل

  • 1 ملعقة صغيرة زهور اللافندر المجففة

تعليمات
 

  • اغسل التفاح ولبه وقطّعه إلى قطع أكبر

تصنيع

  • ضع الحلوى الصخرية (البيضاء) وأزهار اللافندر وقطع التفاح مع الحبوب في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ... اتركه ينضج تقريبًا. 4 أشهر في درجة حرارة الغرفة ، من المحتمل أن يتم رجها يوميًا خلال الأسابيع الخمسة الأولى أو تقريبًا. 2 مرات في الأسبوع
  • قم بتبطين غربال بقطعة قماش قطنية ... قم بتصفية قاعدة المسكرات ، ثم اعصر الفاكهة واتركها تجف

التخزين ومدة الصلاحية

  • املأ الزجاجات ... اتركه منقوعًا لمدة 4 أشهر أخرى في درجة حرارة الغرفة
  • سيحتفظ المشروب الكحولي لعدة أشهر - قبل أن يرتفع محتوى الكحول ، كلما طالت مدة بقاء المسكرات!

TIP

  • بمرور الوقت ، تلعب الرائحة والذوق دورًا - فكلما تقدم المسكرات ، زاد مذاقه!

ركن المعلومات الغذائية

التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 133سعرة حراريةالكربوهيدرات: 31.5gبروتين: 0.4gسمين: 0.3g
الصور الرمزية

كتب بواسطة جون مايرز

شيف محترف يتمتع بخبرة 25 عامًا في الصناعة على أعلى المستويات. صاحب المطعم. مدير المشروبات لديه خبرة في إنشاء برامج كوكتيل عالمية المستوى معترف بها على المستوى الوطني. كاتب طعام بصوت مميز ووجهة نظر الشيف.

اترك تعليق

الصور الرمزية

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

قيم هذه الوصفة




المخبز: كعكة نبيذ الجدة الحمراء

ليكيور: الكرز ليكيور بيكانتيا