اجعل عيران بنفسك - هكذا تعمل

اصنعوا عيران بنفسك: الوصفة الأساسية

ما عليك سوى ثلاثة مكونات لمشروب الزبادي المنعش: 400 جرام زبادي طبيعي (3.5٪ دهون) ، 600 مل ماء بارد و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

• ضعي الزبادي والماء في وعاء كبير بدرجة كافية.
• الآن اخفقي المكوّنين بمضرب خفق أو خلاط حتى تحصلي على مشروب كريمي.
• أخيرًا ، تذوق كل شيء بقليل من الملح.

تنويعات مشروب الزبادي

يمكن تكرير عيران بمكونات مختلفة. جرب أشكال مختلفة.

• استخدم عصير الليمون أو الخيار أو النعناع الطازج أو الريحان الطازج أو التاباسكو أو الفلفل. هذا يعطي المشروب دفعة خاصة من النضارة في الأيام الحارة.
• عيران أيضا طعمها الحلو. لهذا الاختلاف ، احذف الملح واستخدم العسل أو شراب الأرز أو أي مُحلي آخر من اختيارك بدلاً من ذلك.
• نصيحة إضافية: اهرس الفاكهة واخلطها مع المشروب.