يمكنك بسهولة صنع الزبادي المجمد بنفسك إذا كان لديك مكون أو مكونان وقليل من الصبر. سنوضح لك كيفية صنع الزبادي المجمد اللذيذ من خلال وصفتنا المبتكرة.
اصنع الزبادي المجمد بنفسك: هذه المكونات br
الوصفة التالية هي وصفة أساسية كلاسيكية لا تحتاج فيها إلى آلة صنع الآيس كريم. للوصفة الأساسية ، تحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات أساسية:
- 500 مل من اللبن الزبادي الطبيعي
- 50 إلى 100 جرام من السكر البودرة
- علبة سكر الفانيليا
التعليمات: اصنع الزبادي المجمد بنفسك
- نضع الزبادي الطبيعي في وعاء ونقلبه بقوة باستخدام الخلاط اليدوي حتى يصبح أكثر دسمًا بشكل ملحوظ.
- أضيفي السكر البودرة تدريجيًا مع التحريك. اعتمادًا على الحلاوة التي تريدها ، يمكنك استخدام ما بين 50 و 100 جرام.
- أخيرًا ، أضيفي سكر الفانيليا وضعي خليط الزبادي في الفريزر لعدة ساعات.
- اعتمادًا على حجرة المجمد ، تستغرق العملية من ساعة إلى ثلاث ساعات. يقلب بقوة مرة كل 20 دقيقة.
- يصبح الزبادي المجمد جاهزًا عندما يتم تجميده جيدًا ولكنه لا يزال يحرك جيدًا وطعمه كريمي.
صقل الزبادي المجمد مع الإضافات
- يمكنك أيضًا الاستمتاع بالزبادي المجمد الكلاسيكي بمفرده ، لكنه يصبح ممتعًا حقًا فقط مع الطبقة المناسبة. لا توجد حدود للخيال هنا.
- الفواكه الطازجة مثل الفراولة أو المانجو أو التوت أو العنب تحظى بشعبية خاصة. لكن قطع البسكويت المكسورة والهشة والشوكولاتة والدببة الصمغية والمكسرات تتناسب أيضًا مع الزبادي المجمد.