المحتويات
show
كمرطبات في أيام الصيف الحارة ، يمكنك بسهولة صنع الآيس كريم الخاص بك. لذلك لديك دائمًا نكهتك المفضلة جاهزة بكميات كافية. نقدم ثلاث وصفات بسيطة لعلاج DIY.
اصنع الآيس كريم بنفسك - وصفة سريعة للآيس كريم بالماء
يمكنك صنع ثلج مائي لذيذ بسرعة وسهولة بنفسك.
- للقيام بذلك ، ما عليك سوى خلط الماء مع شراب من نكهتك المفضلة وصب السائل في قوالب ثلج مناسبة.
- الثلج المائي سريع التحضير ، لكنه يستغرق حوالي 10 ساعات في المجمد حتى يتجمد.
- بدلاً من الماء مع الشراب ، يمكنك أيضًا تجميد عصائر الفاكهة. نصيحة: قم بتحلية عصير الفاكهة بالإضافة إلى ذلك ، لا تستخدم السكر لهذا الغرض. العسل أو شراب القيقب أكثر ملاءمة. لأن السكر غير المذاب يمنعه من التجمد.
- وبالمناسبة ، فإن آيس كريم الكولا اللذيذ يكون بنفس السرعة. كل ما عليك فعله هو ملء دلو الثلج بالكولا.
وصفة الآيس كريم DIY
إذا كنت تحب الآيس كريم الكريمي ، اصنع الآيس كريم بنفسك.
- لأربع حصص من الآيس كريم ، تحتاج إلى 200 مل من الكريمة الباردة و 50 مل من الحليب البارد. ضعي كلاهما في الخلاط وأضيفي اثنين من صفار البيض و 25 جم من السكر البودرة.
- أنت حر في اختيار النكهة. أضف الفاكهة المجمدة أو بعض الشراب لمحتوى قلبك.
- امزج كل شيء مع كتلة كريمية ثم ضعه في وعاء كبير.
- يجب أن يتجمد الثلج الآن في الفريزر. لجعلها كريمية ولذيذة ، حركيها بقوة كل نصف ساعة.
آيس كريم الزبادي كمرطبات
مثل الآيس كريم ، يمكنك أيضًا صنع آيس كريم الزبادي الخاص بك بنكهات مختلفة.
- للحصول على الوصفة الأساسية ، تحتاج إلى 500 مل من الزبادي الطبيعي ، وعلبة واحدة من سكر الفانيليا ، و 1 جرام من السكر البودرة.
- أولاً ، قم بدهن اللبن بخلاط يدوي. ثم أضيفي السكر البودرة تدريجياً وأخيراً سكر الفانيليا.
- يمكنك أيضًا إضافة فاكهة مهروسة من اختيارك.
- صب الخليط في وعاء كبير وضعه في الفريزر. للحفاظ على الآيس كريم كريميًا ، كانوا يقلبون بقوة كل 20 دقيقة. بعد ثلاث ساعات على أبعد تقدير ، يجب أن يكون الآيس كريم الزبادي جاهزًا.