John Myers
المحتويات
show
عندما يكون الطقس مشمسًا ودافئًا ، فمن الأفضل ببساطة أن تصنع عصير الليمون الخاص بك بدلاً من اللجوء إلى سلع السوبر ماركت. عصير الليمون شائع ولذيذ ، لكن الأنواع المختلفة من مصنعي المشروبات نادرًا ما يكون لها أي علاقة بعصير الليمون "الحقيقي". تخطي المحليات الصناعية واصنع عصير الليمون الطازج الخاص بك مع نصائحنا في هذه المقالة المنزلية.
اصنع عصير الليمون بنفسك - المرطبات المثالية
أنت لست مقيدًا بأي شيء عندما يتعلق الأمر بنكهة عصير الليمون. اعتمادًا على ما تشعر به والمكونات الموجودة في المنزل ، قم بتطوير عصير الليمونادة الخاص بك. في نصيحتنا المنزلية ، نقدم لك عصير ليموناضة برتقالية كلاسيكية. ستجد أدناه المكونات والأدوات اللازمة.
- المكونات: أنت بحاجة إلى حبتين من البرتقال ، وحوالي 50 جرامًا من السكر ، و 850 مليلترًا من الماء ، ومكعبات ثلج. يمكنك استخدام المزيد حسب حجم البرتقال. إذا كنت تفضل شرب المياه المعدنية بدلاً من المياه الراكدة ، يمكنك أيضًا استخدام المياه المعدنية.
- الأدوات: لصنعها أنت بحاجة إلى قدر طبخ وملعقة وإبريق ويفضل أن يكون مصنوعًا من الزجاج. تحتاج أيضًا إلى وعاء منفصل للعصير المعصور. ستساعدك المصفاة على فصل العصير عن اللب.
اصنع عصير الليمون بنفسك: إليك كيفية القيام بذلك
- أولاً ، تحتاج إلى غلي حوالي 100 إلى 150 مل من الكمية الأصلية من الماء. بمجرد الغليان ، يضاف السكر ويقلب في الماء. انتظر حتى يذوب السكر تمامًا. صب ماء السكر في إبريق زجاجي.
- اعصر البرتقال في وعاء محايد. للتأكد من أن لديك أقل قدر ممكن من اللب في عصير الليمون ، استخدم مصفاة عند سكبه في إبريق زجاجي. بهذه الطريقة لا تدخل أي قلب في الصودا أيضًا.
- أخيرًا ، املأ الماء المتبقي في الإبريق الزجاجي. يتم الآن وضع الصودا في الثلاجة. بعد فترة - عادة لمدة ساعة - أخرج الإبريق الزجاجي من الثلاجة وضع بعض مكعبات الثلج في الإبريق وفي الأكواب الفردية. تعتبر النظارات المزينة بشرائح برتقالية ملفتة للنظر بشكل خاص.
- نصيحة: إذا وجدت أن مذاق عصير الليمون الخاص بك مر قليلاً ، أضف القليل من الملح. يعمل الملح على تحييد الطعم المر. كإجراء احترازي ، يجب أن تمضي ببطء وتتذوق مرارًا وتكرارًا.
