مقدمة: فهم أعراض البرد والأطعمة

عندما تصارع الزكام ، من المهم الانتباه إلى الأطعمة التي تتناولها. يمكن لبعض الأطعمة أن تجعل أعراضك أسوأ ، بينما يمكن أن يساعد البعض الآخر في تخفيفها. معرفة الأطعمة التي يجب تجنبها والتي يجب التركيز عليها يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في شعورك.

يمكن أن تسبب البرد مجموعة متنوعة من الأعراض ، بما في ذلك سيلان الأنف والسعال والتهاب الحلق والإرهاق. بينما لا يوجد علاج لنزلات البرد ، فإن تناول الأطعمة المناسبة يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض وتقصير مدة مرضك.

الأطعمة السكرية: لماذا يجب تجنبها عند الإصابة بنزلة برد

يمكن أن تسبب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مشكلة بالنسبة للأشخاص المصابين بالزكام. يمكن أن يضعف السكر جهاز المناعة ، مما يجعل من الصعب على جسمك محاربة الفيروس المسبب لنزلات البرد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب الأطعمة السكرية التهابًا ، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض مثل التهاب الحلق أو السعال.

عندما تكون مريضًا ، من الأفضل تجنب المشروبات السكرية مثل الصودا وعصير الفاكهة ، وكذلك الوجبات الخفيفة المصنعة مثل الحلوى والبسكويت. بدلاً من ذلك ، ركز على تناول الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون.

دور منتجات الألبان في أعراض البرد

يمكن أن تؤدي منتجات الألبان ، بما في ذلك الحليب والجبن والزبادي ، إلى تفاقم أعراض الزكام لدى بعض الأشخاص. وذلك لأن منتجات الألبان يمكن أن تزيد من كثافة المخاط ، مما يجعل من الصعب إزالته من الشعب الهوائية. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، فإن تناول منتجات الألبان يمكن أن يسبب أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض البرد.

إذا وجدت أن منتجات الألبان تؤدي إلى تفاقم أعراض نزلات البرد ، فحاول استبدال الحليب بحليب اللوز أو حليب الصويا ، واختر الخيارات النباتية للزبادي والجبن.

الأطعمة الحارة: لماذا قد لا تكون أفضل صديق لك عندما تكون مريضًا

بينما يقسم بعض الناس بالأطعمة الغنية بالتوابل للتخلص من الازدحام ، يمكنهم في الواقع جعل أعراض البرد أسوأ للآخرين. يمكن للأطعمة الغنية بالتوابل أن تهيج الحلق والأنف ، مما يجعل أعراض مثل السعال وسيلان الأنف أكثر وضوحًا.

إذا كنت تستمتع بالأطعمة الغنية بالتوابل ولا تعاني من تفاقم أعراض البرد ، فلا داعي لتجنبها. ومع ذلك ، إذا وجدت أنها تجعلك تشعر بسوء ، فمن الأفضل تجنبها.

ثمار الحمضيات: طعام شائع يحارب نزلات البرد ويمكن أن يجعله في الواقع أسوأ

غالبًا ما توصف ثمار الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت بأنها أطعمة مقاومة للبرد ، وذلك بفضل محتواها العالي من فيتامين سي. في حين أن فيتامين سي يمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة ، فإن استهلاك الكثير من الحمضيات عند الإصابة بنزلة برد يمكن أن يزيد الأعراض سوءًا. وذلك لأن الحموضة في الحمضيات يمكن أن تهيج الحلق وتفاقم الأعراض مثل التهاب الحلق.

إذا كنت ترغب في تناول فيتامين ج للمساعدة في مقاومة نزلات البرد ، ففكر في تناول مكمل غذائي أو تناول فواكه أخرى منخفضة الحموضة ، مثل الفراولة أو الكيوي.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهستامين: لماذا يمكن أن تؤدي إلى تفاقم نزلات البرد

الهستامين مادة كيميائية يطلقها الجهاز المناعي عند محاربة الفيروس. ومع ذلك ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهستامين يمكن أن يؤدي في الواقع إلى تفاقم أعراض البرد لدى بعض الأشخاص. وذلك لأن الهيستامين يمكن أن يسبب الالتهاب ويؤدي إلى تفاقم الأعراض مثل سيلان الأنف.

تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الهيستامين الجبن القديم والنبيذ والأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف والكيمتشي. إذا وجدت أن تناول هذه الأطعمة يزيد أعراض البرد سوءًا ، فحاول تجنبها حتى تتعافى.

الأطعمة المصنعة: لماذا تحتاج إلى الابتعاد عنها عندما تشعر بالطقس

يجب تجنب الأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والوجبات السريعة ووجبات العشاء المجمدة عند الإصابة بنزلة برد. غالبًا ما تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من السكر والملح والدهون غير الصحية ، والتي يمكن أن تضعف جهاز المناعة وتؤدي إلى تفاقم أعراض البرد.

بدلاً من ذلك ، ركز على تناول الأطعمة الكاملة مثل الخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون. يمكن أيضًا أن تكون الحساء واليخنات محلية الصنع طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية مع تهدئة التهاب الحلق أيضًا.

الخلاصة: أفضل الأطعمة لتناولها عند الإصابة بنزلة برد

عندما تصاب بنزلة برد ، من المهم التركيز على تناول الأطعمة المغذية الكاملة التي ستساعد في دعم جهاز المناعة وتخفيف الأعراض. وهذا يشمل أطعمة مثل:

• فواكه وخضراوات
• مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل الدجاج والأسماك
• كل الحبوب
• المكسرات والبذور
• شاي الاعشاب والمرق

يمكن أن يساعد تجنب الأطعمة السكرية والمعالجة والتي تحتوي على نسبة عالية من الهيستامين ، وكذلك منتجات الألبان والحمضيات (الزائدة) ، على منع تفاقم الأعراض. من خلال الاهتمام بالأطعمة التي تتناولها ، يمكنك المساعدة في دعم عملية الشفاء الطبيعية لجسمك والعودة إلى الشعور بأنك على طبيعتك في وقت أقرب.