John Myers
المحتويات
show
المكونات
خلع الملابس:
- 40 ml الخل البلسمي
- 3 Tl سائل العسل
- 4 ملعقة صغيرة الخردل حار جدا
- 1 اطلاق النار عصير الليمون
- 1 باقة أعشاب موسمية
- ملح وفلفل اسود
- 80 ml Olive oil
للعجينة:
- 300 g دقيق حمص
- 150 g زبدة
- 1 قرصة ملح
- 75 ml مياه
للتغطية:
- 1 قطعة بيضة
- 200 g الكريمة الحامضة
- 200 g جودة مبشور
- 1 قطعة البصل مكعبات
- 125 g مكعبات لحم الخنزير المقدد
- ملح وفلفل اسود
- جوزة الطيب
تعليمات
صلصة
- ببساطة امزج كل شيء مع العصا السحرية!
عجينة
- اعجن الدقيق بالزبدة الطرية والملح والماء لتشكيل عجينة ناعمة وطرية وصفي القالب إلى الأعلى.
تغطية
- اخفقي البيض مع الكريمة الحامضة وقلبي الجبن المبشور. ثم أضيفي مكعبات البصل واللحم المقدد وتبليها بالملح والفلفل وجوزة الطيب. ضعي الخليط على العجينة ثم اخبزيها على الرف الأوسط على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 364سعرة حراريةالكربوهيدرات: 19.4gبروتين: 8.5gسمين: 28.2g
