طاجن مولي اليقطين المفروم

نواة هوكايدو ونقطعها إلى قطع صغيرة. قشر البطاطس وقطعيها إلى قطع صغيرة. اطهيهما معًا في ماء مملح لمدة 15 دقيقة تقريبًا. (لقد استخدمت ملح إكليل الجبل والليمون في كل مكان ، ولكن بالطبع يعمل الملح الطبيعي أيضًا ؛)

يقلى اللحم المفروم فى زيت الفلفل الحار. يتبل بالملح والفلفل. في نفس الوقت ، دهن طبق الخبز.

اخلطي الكريمة والحليب مع الكاري والكاتشب والملح. (كتبت 4 ملاعق كبيرة ، لكن في الواقع يمكنك تناول الكاري كما تشاء ، يعجبني عندما يكون كل شيء جميلًا وأصفر 🙂

يُصفّى مزيج اليقطين / البطاطس ويُضاف إليه اللحم المفروم. صقل الطعم بقليل من السكر. الآن عليك أن تجمع نفسك معًا حتى لا تأكل كل شيء على الفور. الآن املأ المكونات من القدر في طبق الخبز واسكب عليها صلصة الكاري. نرش الجبن فوقها ثم نخبزها كلها لمدة 20-25 دقيقة على 180-200 درجة.

فكر جيدًا فيما إذا كنت تريد مشاركة كل شيء أم لا. * ~ * ~ * ~ شهية طيبة ~ * ~ * ~ *