Emma Miller
حتى لا تفرط في عملية الهضم ، كما يقول خبير التغذية الشهير ، من الأفضل تناول التفاح بانتظام في الصباح. وباعتدال. أواخر الصيف هي الفترة التي يمكن فيها للناس الحصول على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن من التفاح.
"إذا كنا نتحدث عن شخص سليم يتمتع بقدرة طبيعية على هضم التفاح ، فإن التفاح الأحمر والأخضر والأصفر مفيد لنا. إذا كنا نتحدث عن شخص مسن ، يجب أن نختار التفاح الذي يحتوي على أقل كمية من الفركتوز الزائد ، محايد - ليس حلوًا ولا حامضًا. كقاعدة عامة ، هذا هو التفاح الأصفر والأخضر. وقالت إن محتوى الفيتامينات والمعادن هو نفسه تقريبا ، بغض النظر عن لون التفاح.
يقول Moisenko حتى لا تفرط في عملية الهضم ، من الأفضل تناول التفاح في الصباح - على الأقل في موعد لا يتجاوز الظهيرة. البدل اليومي في أواخر الصيف وأوائل الخريف ، عندما يتم بيع التفاح من الحصاد الجديد ، يصل إلى 300 جرام.
