Emma Miller
وفقًا لأخصائية التغذية الشهيرة إيلينا كالين ، لا يمكن تناول جميع الأطعمة دون التعرض لخطر الانتفاخ ومنع فقدان الوزن.
هناك قائمة معينة من الأطعمة التي تتداخل بشكل كبير مع فقدان الوزن ويمكن أن تسبب أيضًا عدم الراحة ، وخاصة الانتفاخ. كتبت أخصائية التغذية إيلينا كالين عن هذا على صفحتها على Instagram.
في رأيها ، يجب عدم تعاطي البقوليات والعدس. أنها تحتوي على السكريات القليلة التي تثير انتفاخ البطن. يعد الكرنب (الملفوف الأبيض ، براعم بروكسل ، القرنبيط) ، والجزر ، والمشمش ، والبرقوق مصدرًا للنشا والسكر ، مما يتسبب في تراكم الغازات في الأمعاء.
بدلا من الفواكه الغنية بالفركتوز (مثل البطيخ) ، تناول الكيوي. كتب خبير التغذية أنه يحتوي على الكثير من الأكتينيدين ، وهو إنزيم طبيعي يساعد على تكسير البروتينات ومنع الانتفاخ.
بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح باستبعاد المحليات (الأسبارتام ، والسكرالوز ، والسوربيتول) من النظام الغذائي ، حيث يتم هضمه بشكل سيئ ولا يفيد الجسم. تعتبر منتجات الحبوب الكاملة صحية ، لكنها تحتوي على الكثير من الألياف التي تساهم في تكوين الغازات.
"اشرب المزيد من الماء وعوِّد جسمك تدريجيًا على الألياف والحبوب الكاملة. ولخص كالين ، فإن السوائل تساعد الطعام على الحركة عبر الجهاز الهضمي ويمنع الانتفاخ.
