أحماض أوميغا 3 الدهنية - فوائد للجسم

أوميغا 3 عبارة عن مجموعة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs) التي تحمي أغشية الخلايا والأعضاء الداخلية من التلف. بدون هذه المركبات ، فإن الأداء الكامل للجهاز العصبي والمناعة والقلب والأوعية الدموية والتوليف المناسب لهرمونات الأنسجة والبروستاجلاندين والتمثيل الغذائي السليم للمواد الحيوية أمر مستحيل. بالإضافة إلى أنها تثبط العمليات الالتهابية وتحسن المفاصل وتحارب الاضطرابات العاطفية ومتلازمة التعب المزمن.

تصنف دهون أوميغا 3 على أنها دهون أساسية لأن جسم الإنسان لا يصنعها بمفرده. لذلك ، يجب تزويدهم بالطعام بانتظام.

أوميغا 3 ونظام القلب والأوعية الدموية

أولاً ، يمكن لأوميغا 3 أن تخفض نسبة الدهون في الدم ، أي أن لها خصائص نقص شحميات الدم. أنها تنظم تركيز العوامل الالتهابية في خلايا عضلات القلب (على التوالي ، لها تأثير مضاد للالتهابات) ، وتؤدي إلى توسع الأوعية الدموية. لديهم أيضًا خصائص مضادة لاضطراب النظم. تساعد أوميغا 3 في تقليل لزوجة الدم وتقليل خطر الإصابة بجلطات الدم. تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة على خفض ضغط الدم بشكل طفيف ، وتطبيع تكوين الدهون في الدم ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ، وتقليل مخاطر الوفاة التاجية المفاجئة ، وتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية حادة.

أوميغا 3 والدماغ البشري

يمكن أن يؤدي نقص أحماض أوميغا 3 الدهنية إلى شيخوخة مبكرة للدماغ وانخفاض في القدرات الفكرية.

أوميغا 3 والجلد البشري

تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة على منع شيخوخة جلد الإنسان وتقوم بذلك بعدة طرق. لديهم خصائص قوية مضادة للأكسدة تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية من إتلاف الجلد. تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية على إيقاف الالتهابات المزمنة بشكل فعال ، وبالتالي تمنع الكولاجين من التكسر وإبطاء الشيخوخة. لا تحارب أحماض أوميغا 3 التهاب الجلد فحسب ، بل تحارب أيضًا الأعضاء الداخلية والمفاصل والأربطة والعضلات. تمنع أحماض أوميغا 3 الآليات الرئيسية لشيخوخة الجلد ، وتصبح الحساسية للتأثيرات الخارجية تقريبًا كما في الشباب.

أوميغا 3 والجهاز العضلي الهيكلي البشري

يحدد الأطباء 3 آليات عمل رئيسية لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تساهم في الحفاظ على صحة العظام والمفاصل.

الآلية الأولى هي تنشيط عمليات تكوين العظام في سن مبكرة والوقاية من ترقق العظام مع تقدم العمر مما يؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام. تساعد أحماض أوميغا 1 في الحفاظ على مرونة عناصر النسيج الضام للمفاصل (الأوتار والأربطة وكبسولات المفاصل) والغضاريف المفصلية وتحسين خصائص التشحيم داخل المفصل.

الآلية الثانية هي إبطاء انهيار ألياف الكولاجين في الغضروف المفصلي في أمراض المفاصل الالتهابية والتنكسية الضمور.

الآلية الثالثة هي انخفاض نشاط التفاعلات الالتهابية في أنسجة المفصل ، أي القضاء على الالتهاب والألم.

أوميغا 3 كحامي واحد

عند الحديث عن دهون أوميغا 3 ، تجدر الإشارة إلى تأثيرها على التسرطن. تشير الإحصاءات والدراسات المختلفة إلى أن الإيكوسانويدات المتكونة من دهون أوميغا 3 لها تأثير قمعي على الخلايا البشرية المتدهورة.

المتطلبات اليومية لأحماض أوميغا 3 هي 1 إلى 2 جرام ، حسب الجنس والعمر والحالة الصحية ومنطقة الإقامة.

بالإضافة إلى ذلك ، تزداد الحاجة إلى الدهون الصحية في حالات الاكتئاب وأمراض المناعة الذاتية (التهاب الغدة الدرقية ، الذئبة الحمامية ، مرض الزهايمر) ؛ في موسم البرد رياضات مكثفة تصلب الشرايين الوعائي. وأمراض الأورام. أعراض نقص أوميجا 3: جفاف الجلد ، وهشاشة الأظافر ، وتساقط الشعر ، وقشرة الرأس ، والاكتئاب لفترات طويلة ، واللامبالاة ، والطفح الجلدي التحسسي ، واضطرابات البراز ، والإمساك ، وآلام المفاصل ، وبطء التئام الجروح ، وارتفاع ضغط الدم ، والتعب ، والضعف ، والعجز ، والعقلية. التخلف (عند الرضع ومرحلة ما قبل المدرسة) ، انخفاض المناعة ، نزلات البرد المتكررة.

علامات الأحماض الدهنية الزائدة غير المشبعة:

1. الإسهال لفترات طويلة.
2. ضغط دم منخفض؛
3. اختلالات الجهاز الهضمي.
4. انخفاض تخثر الدم ، ونتيجة لذلك ، نزيف في المفاصل (تدمي المفصل) ، ونزيف داخلي وخارجي.

موانع لاستخدام المواد

1. فرط كالسيوم الدم.
2. التعصب الفردي
3. فرط نشاط الغدة الدرقية.
4. السل (في المرحلة النشطة).

مصادر أوميغا 3

زيت سمك السردين ، كبد الحوت ، زيت سمك السلمون ، السردين ، السلمون ، الماكريل ، التونة ، زيت بذور الكتان ، أوراق الفول السوداني (طازجة) ، بذور الكتان (طازجة) ، زيت الجوز ، الجوز.