John Myers
يمكن أن يكون الأوريجانو صحيًا عند استخدامه بشكل صحيح. لأن العشب لا يمكن استخدامه فقط لتحسين الأطباق المختلفة ، ولكن أيضًا كعشب طبي. في هذه المقالة ، نشرح كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا الموضوع.
الأوريجانو: هذا هو السبب في أن العشبة صحية للغاية
يمكن استخدام الأوريجانو أو دوست ليس فقط في المطبخ ، ولكن أيضًا كعشب طبي. الزيوت الأساسية للأوريجانو هي المسؤولة عن ذلك. إذا كنت حاملاً ، فلا يجب أن تتناولي العشب تحت أي ظرف من الظروف ، لأنه قد يؤدي إلى الولادة المبكرة. حتى الذين يعانون من الحساسية يجب أن يكونوا حذرين عند تناول هذه العشبة ، لأنها تسبب الحساسية الشديدة.
- يستخدم الأوريجانو بشكل أساسي كتوابل. طعمها حار وفلفل قليلا.
- إذا كنت تستخدمه كعشب طبي ، يمكنك استخدامه لدعم جهاز المناعة في عمله. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العشبة تقتل الجراثيم ولها تأثير مضاد للبكتيريا ومضاد للفيروسات. هذا هو السبب في أنه يمكن أيضًا مكافحة أعراض البرد وأسبابه جيدًا باستخدام الأوريجانو.
- عند تناولها بانتظام ، يمكن للعشب أيضًا أن يقتل فطر المبيضات ويحارب الطفيليات.
- تعتبر المواد p-cymene و thymol و carvacrol الموجودة في الأوريجانو هي المسؤولة عن التأثير الصحي للعشب ، بالإضافة إلى العفص والمواد المرة بالإضافة إلى المحتوى العالي من فيتامين سي.
- الأوريجانو له تأثير سيولة الدم. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول أدوية مسيلة للدم ، فلا يجب أن تستهلك العشب بكميات كبيرة. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من نقص الحديد ، فمن المستحسن عدم تناول الزعتر مباشرة بعد الأكل. لأن العشب يمنع امتصاص الحديد من الطعام.
استخدم الأوريجانو: يمكن أن تساعد هذه العشبة في علاج هذه الأمراض
لا يمكن أن تحل مستحضرات الأوريجانو محل الأدوية أو العلاج الطبي. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من نزلات البرد أو الفطريات ، يمكنك استخدام العشب كعلاج داعم. استشر طبيبك مسبقًا ووضح ما إذا كان يمكنك استخدام العشب.
- في الطب الشعبي ، يستخدم الأوريجانو لعلاج الأمراض المختلفة. حتى الآن ، ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي لمجالات التطبيق. على سبيل المثال ، تستخدم هذه العشبة في علاج التهاب الشعب الهوائية ، ولدغ الحشرات ، والربو ، والروماتيزم ولمكافحة فطر المبيضات.
- يمكن أيضًا استخدام هذه العشبة في علاج الهربس البسيط وآلام الأسنان وتوتر العضلات ولدغ الحشرات.
- نظرًا لأن الأوريجانو يحتوي على مادة terpinen-4-ol ، يُشتبه في أن زيت الأوريجانو على وجه الخصوص يمكن أن يمنع نمو الخلايا السرطانية. لأن terpinen-4-ol يثبط نمو الخلايا السرطانية.
- إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ومشاكل في المعدة والأمعاء ، فيمكن أن تساعدك هذه العشبة ، خاصة في حالة الألم الشبيه بالمغص.
- يمكن أن يساعدك زيت الأوريجانو أيضًا في علاج البثور وحب الشباب العرضية. للقيام بذلك ، امسح المناطق المصابة ببعض الزيت.
- يستخدم الأوريجانو الطازج والمجفف على نطاق واسع ، خاصة في المطبخ الإيطالي. صقلها بالأعشاب ، على سبيل المثال ، الحساء أو الطواجن أو ، على سبيل المثال ، صلصة البيتزا.
إليك كيف يمكنك استخدام الأوريجانو
يمكن شراء الأوريجانو بأشكال مختلفة. اعتمادًا على الغرض الذي تريد استخدام الأعشاب الطبية من أجله ، يمكنك اختيار العلاج المناسب.
- شاي الغرغرة : لنزلات البرد والسعال ، يمكنك تناول الزعتر على شكل غرغرة شاي. للقيام بذلك ، قم بتخمير ثلاث ملاعق صغيرة من المجفف أو ستة ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج في الماء المغلي. اترك الشاي ينقع لمدة عشر دقائق.
- تغرغر بالتسريب الدافئ كل ساعتين. ضع شاي الغرغرة أربع مرات على الأقل وست مرات في اليوم كحد أقصى.
- النفط توابل : يستخدم زيت الأوريجانو لمشاكل مختلفة. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من فطريات الأظافر المبيضة أو التهاب الجلد ، ضع بضع قطرات على المنطقة المصابة. تدليك الزيت على الجلد. استمر في استخدامه حتى تختفي الفطريات / الالتهاب.
- عند شراء زيت الأوريجانو ، تأكد من أنه زيت زعتر نقي 100٪. يجب أن تكون خالية من المنكهات والمواد الحافظة.
- إذا كنت ترغب في استخدام الزيت كزيت تدليك لتوتر العضلات ، فقم دائمًا بخلطه بنسبة 1:20. على سبيل المثال ، امزج قطرة واحدة من الزيت مع 1 قطرة من زيت تدليك آخر.
- كبسولات : يمكنك أيضًا شراء الزعتر في شكل كبسولة. ومع ذلك ، فإن تأثير الكبسولات لم يتم تأكيده بعد.
- مطبخ : صقل أطباقك بأوراق الزعتر الطازجة أو المجففة. اغسل دائمًا الأوراق الطازجة مسبقًا وتقطيعها جيدًا.
اصنع زيت الأوريجانو بنفسك: وإليك الطريقة
إذا كنت ترغب في صنع زيت الأوريجانو بنفسك ، فأنت بحاجة إلى المكونات التالية: 250 جرامًا من الزيت الجاف أو 750 جرامًا من الأوريجانو الطازج وزيت محايد. زيت عباد الشمس ، على سبيل المثال ، مناسب أيضًا لهذا الغرض.
- ضع العشب في زجاجة أو برطمان. أضف الزيت. تأكد من تغطية كل أوراق الأوريجانو بالزيت.
- ضع الزجاجة في مكان دافئ ومظلم. اترك الأوريجانو منقوعًا لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
- رجي الزجاجة برفق كل يومين إلى ثلاثة أيام.
- ثم اسكب الزيت. قم بتخزين زيت الأوريجانو محلي الصنع في مكان بارد ومظلم.
