المحتويات
show
المكونات
سوس التوت
- 0,25 الكمبيوتر. بذور الفانيلا
- 0,5 الكمبيوتر. رقائق الجيلاتين
- 12,5 g السكر
- 100 g التوت الطازج
- 500 g توت العليق المجمد
- 250 g حفظ السكر 2: 1
- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
تعليمات
- قم بتقطيع الفانيليا إلى النصف وكشط اللب. سخني الكريمة في القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع الكبسولة واللب والسكر. ينقع الجيلاتين في ماء بارد ثم يعصره ويذوب في الكريم. إذا لزم الأمر ، نخل الكريمة مرة أخرى وإزالة جراب الفانيليا ، قد يبقى اللب. دع كل شيء يبرد ، ضع قوالب وضعه في الثلاجة طوال الليل.
- للتقديم ، أحضر الماء حتى الغليان واغمس القوالب لفترة وجيزة وقم بتحويلها بسرعة إلى الأطباق المرغوبة. تقدم مع التوت الطازج وصلصة الفاكهة.
سوس التوت:
- اهرس كل شيء معًا لمدة 5 دقائق. ضعيها في الثلاجة ليلة واحدة وانتهي.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 170سعرة حراريةالكربوهيدرات: 29.1gبروتين: 1.1gسمين: 4.8g