John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 500 g دقيق حمص
- 200 g السكر
- 200 g عجينة مرزبانية
- 1 قرصة الفانيليا المطحونة
- 1 قرصة بهارات خبز الزنجبيل
- 1 قرصة ملح
- 1 قشر الليمون
- 1 صفار البيض
- 250 g زبدة
- 300 g مربى الخوخ
- -
- 0,5 عصير ليمون واحد
تعليمات
- ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
- سخن فرن المخبز على حرارة 175 درجة.
- اخلطي الدقيق مع السكر ، الفانيليا المطحونة ، بهارات الزنجبيل ، قليل من الملح وبرش الحامض المبشور في وعاء.
- ابشري المرزبانية وأضيفيها إلى خليط الدقيق مع صفار البيض.
- اعجن كل شيء في رشات ناعمة.
- افرد حوالي 2/3 على صينية الخبز واضغط بقوة.
- اخلطي المربى مع عصير الليمون ووزعيه على الوجه.
- تغطى بالرشاشات المتبقية.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة تقريباً.
- أخرجه واسحب من الدرج واتركه يبرد لمدة 5 دقائق.
- ثم تقطع إلى الماس واتركها تبرد تمامًا.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 458سعرة حراريةالكربوهيدرات: 58.9gبروتين: 5.4gسمين: 22.3g
