Physalis: كيف يكون هذا التوت مفيدًا وهل يمكن تسميمه

يُعرف Physalis بين الخبراء والخبراء تحت الاسم المخادع إلى حد ما "التوت الذهبي". بشكل عام ، هو "موطن" قارة بعيدة ، نقيض أمريكا الشمالية - أمريكا الجنوبية. لكن ، تدريجياً ، نشرها أحفاد الغزاة في جميع أنحاء العالم. ولكن لأسباب مناخية بحتة ، لا يزال الفيزاليس لا ينمو على نطاق صناعي في الأراضي الأوكرانية الخصبة. هذا هو السبب في أننا قمنا باستيراده في الغالب.

كيف تأكل فيزاليز بشكل صحيح

يمكن أن تؤكل هذه التوت معالجًا وخامًا. إذا اخترت الخيار الأول ، فلا تنسَ سكب الماء المغلي عليها أو تعريضها لحمام بخار لإزالة الطبقة اللاصقة. لكن خبراء التغذية ، على العكس من ذلك ، يوصون بالتوقف عند الخيار الثاني. الحقيقة هي أنه عند معالجتها بالحرارة ، تفقد الفيزياء معظم العناصر المفيدة التي تحتويها. علاوة على ذلك ، يوصي خبراء الطهي بإضافة توت فيزاليس (بسبب محتواها المنخفض السعرات الحرارية) إلى الخل والسلطات وجميع أنواع المقبلات الباردة المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن وضعها في كومبوت وجيلي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أصناف يتم تجفيفها في الشمس أو في الفرن لإنتاج ما يقرب من مائة بالمائة من الزبيب.

كم يمكن أن تأكل فيزاليز في اليوم؟

يجب التعامل مع Physalis على أنه طعام شهي. وهذا يعني أنه يمكنك أحيانًا إضافته إلى نظامك الغذائي ، لكن لا يجب أن تجعله عنصرًا غذائيًا منتظمًا. من الطبيعي جدًا ألا يستهلك الجسم أكثر من مائة جرام من الفيزاليس يوميًا. يمكنك رمي هذه التوت في السلطة ، أو صنع صلصة ، أو صنع مرق فيتامين. ولكن للأغراض الطبية ، لا يمكن تناول Physalis إلا بناءً على توصية الطبيب (وليس أكثر من سبعة إلى عشرة أيام).

لماذا يعتبر Physalis مفيدًا للنساء

بادئ ذي بدء ، فيزاليس هو توت منخفض السعرات الحرارية للغاية. يحتوي فقط على 55 سعر حراري في 100 جرام. لهذا السبب ، يوصى به للسيدات اللواتي يحاولن إنقاص الوزن. للجنس "الأضعف". بعد كل شيء ، هذه التوت لها خصائص جيدة مضادة للالتهابات ومطهر. وهذا يعني ، كما يقول الأطباء ، في بعض الحالات ، يمكن أن يتعامل الجسم بشكل فعال مع تحص البول والتهاب المثانة والعمليات الالتهابية الأخرى في الجهاز البولي التناسلي للأنثى.

Physalis جيد للرجال

تقدر قيمة النبات لتأثيره الخاص على المجال البولي التناسلي الذكري. وهذا يعني أن هذه الثمار لها خصائص مفيدة مضادة للالتهابات ومدر للبول ولها تأثير وقائي ممتاز على صحة الرجال. وتتمثل ميزة النبات في أنه لا يحتوي على أي موانع تقريبًا ويمكن تناوله بشكل متكرر.

هل من الممكن أن تسمم نفسك بالفيزاليس؟

كممثل نموذجي للنباتات الباذنجانية ، تحتوي فياليس على العديد من المواد التي تسبب أحيانًا ردود فعل سلبية في الجسم في شكل مركّز. من المحتمل أن يكون تسمم Physalis فقط في حالة الاستخدام غير السليم لمثل هذه الفاكهة - لا ينبغي أن تستهلك غير ناضجة. كلما نضجت مادة Physalis ، كانت أقل مرارة وكلما كان التوت أكثر ملاءمة للأكل