مخلل الفلفل

استهل

• هذه هي الطريقة التي أستخدم بها الوصفة الخاصة بي لجعل الفلفل الحار الخاص بي متينًا. أنها تدوم إلى الأبد في الثلاجة ومتعددة الاستخدامات. بالطبع ، هذا يعمل أيضًا مع الفلفل الحار المشتراة.

• اشطف الفلفل الحار. ثم وخز شيئًا في كل مكان بإبرة. انشر البصل المفروم والثوم في أكواب نظيفة وخالية من الجراثيم. ثم يأتي الفلفل.
• اسلقي شرابًا من المكونات المتبقية وتبليها جيدًا بملح الأعشاب. بعد 20 دقيقة من الطهي ، ارفع القدر من على الموقد ودع كل شيء يبرد قليلًا حتى لا تنفجر الأكواب.
• ثم صب الشراب في الكؤوس. حتى أسفل الحافة مباشرة. شدها بإحكام على الفور واقلبها رأسًا على عقب. دعنا نقف حتى يبرد كل شيء. ثم يتم إغلاقها بإحكام. ثم ضعه في الثلاجة. بعد حوالي أسبوعين يمكنك أن تأكل الفلفل الحار بشكل جيد.
• أتمنى لك وجبة شهية.