John Myers
تعليمات
- اغسل الليمون بالماء الساخن.
- اغلي جرة ميسون لمدة 10 دقائق على الأقل. لا تستخدم وعاء بغطاء معدني لأن الملح سيتآكل.
- قطعي الليمون (لا تقطعيه) ورشي 4 ملاعق صغيرة من الملح في كل ليمونة.
- ضعي الليمون في برطمان ميسون وأضيفي ملعقتين صغيرتين من الملح لكل ليمونة.
- املأ بكمية كافية من الماء المغلي لتغطية الليمون. أغلق الزجاج على الفور. اتركيه للراحة لمدة 6 أسابيع على الأقل واستخدمي الوعاء فقط لتنقية الأطباق.
