المحتويات
show
المكونات
- 200 g ملفوف
- 350 g بطاطس
- 1 أحمر بصل
- 1 تفاح
- 200 g نقانق الدم
- 150 g الكريمة الحامضة
- 3 ملعقة صغيرة خردل
- 3 ملعقة صغيرة مردقوش
- ملح
- فلفل اسود
تعليمات
- قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح واقليها في مقلاة بالزيت الساخن مع تقليبها بشكل متكرر.
- قم بإزالة اللفت من القصبة إلى شرائح ، قشر البصل إلى حلقات رفيعة ، اغسل التفاح ، أزل اللب وقطّع إلى شرائح.
- الآن نضيف الملفوف المدبب إلى البطاطس ويقلى لفترة وجيزة.
- نقطع البودينغ الأسود إلى شرائح ونضيف إلى الكرنب المدبب مع التفاح والبصل ويقلى كل شيء لمدة 5-8 دقائق.
- يُضاف الخردل مع الكريما الحامضة والمردقوش إلى المقلاة ويُتبل بالملح والفلفل ويُحرّك جيداً.
- رتب الآن على طبق واستمتع - بشهية طيبة ؛ 🙂
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 137سعرة حراريةالكربوهيدرات: 7.2gبروتين: 6.6gسمين: 9g