Ashley Wright
المحتويات
show
المكونات
- 5 فلفل أحمر مدبب
- 1 الأحجام بصل
- 1 فص من الثوم
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز
- 3 اعواد زعتر الجبل - روزماري
- 1 ملعقة صغيرة الأعشاب دي بروفانس
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر العشبي
تعليمات
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة. خلال هذا الوقت ، ادهني ورقة الخبز بقليل من زيت الزيتون ، وأزيلي البذور والأغشية الداخلية البيضاء من الفلفل وقطعيها بالطول إلى شرائح بعرض حوالي ثلاثة سنتيمترات ، وقطعي البصل إلى شرائح بطول نصفين ، وقطعي الثوم إلى مكعبات صغيرة ، وقطعي إكليل الجبل. إبر من الفروع ومقطعة إلى قطع صغيرة.
- ضعي شرائح البابريكا على ورقة الخبز بالزيت ، ورشيها بالثوم وإكليل الجبل والأعشاب من بروفانس ، وأخيراً ضعي البصل في شرائح فردية وتبلي كل شيء بملح البحر ورشي عليه زيت زيتون جيد.
- اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة ، واخلطيها مرة واحدة بعد 20 دقيقة ثم أكمل الطهي. لقد قدمت شريحة لحم بقري مفروم مع بطاطس مقلية مع خضروات البحر الأبيض المتوسط.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 668سعرة حراريةالكربوهيدرات: 0.7gبروتين: 0.4gسمين: 75.1g
