المحتويات
show
المكونات
أيضا
- 2 قطعة نكهة وقشر الليمون
- 240 g دقيق حمص
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1,5 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 4 ملعقة كبيرة خشخاش نبات مخدر
- 1 قرصة ملح
- 115 g زبدة
- 170 g الكريمة الحامضة
- 2 قطعة بيض
- 1 يستطيع أنصاف الكمثرى
- 1 حفنة توت
- بسكويت
- سكر ناعم
تعليمات
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. صفي أنصاف الكمثرى ، واستخدم العصير لسبريتزر. اغسل العنب البري واتركه يجف. اغسل وجفف الليمون العضوي واعصره للخارج من القشر والعصير.
- اخلطي السكر مع قشر الليمون ، ثم اخلطي جميع المكونات الجافة.
- اخلطي الزبدة مع البيض حتى تصبح كريمية. أضف الكريمة الحامضة وعصير الليمون. ثم تضاف المكونات الجافة ويقلب كل شيء لفترة وجيزة. توضع العجينة على صينية الخبز المجهزة وتُفرغ. انشر الكمثرى والتوت على الوجه. تُخبز الكعكة في فرن مُسخن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- دع الكيك يبرد ، ثم انزع ورق الخبز بعناية. تزيين الكيك النهائي بالشوكولاتة المذابة ورشها بالسكر البودرة.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 392سعرة حراريةالكربوهيدرات: 12.5gبروتين: 18.3gسمين: 30.1g