John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 375 ml مخيض اللبن
- 2 ملعقة صغيرة السكر البني
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 500 g دقيق الحنطة
- 3 ملعقة كبيرة الخشخاش الأزرق
- 1 باك. الخميرة الجافة
- بعض الماء
تعليمات
- اخلطي اللبن مع السكر والملح! يُمزج الدقيق مع الخميرة ويُضاف إلى خليط اللبن الرائب مع بذور الخشخاش! اعجن في عجينة مرنة واتركها تنتفخ في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة!
سخن الفرن على 220 درجة!
- أتركه دائمًا لصانع الخبز ليقلب ويعجن ويترك! 😀 ثم قم بتشكيل رغيف ، ثم قم بوضعه على صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز!
- أضف حوالي 3 ملاعق كبيرة من الماء للخبز. ثم تصبح قاعدة الخبز سوبر مقرمشة! اخبز الخبز لمدة 40 دقيقة!
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 53سعرة حراريةالكربوهيدرات: 8.4gبروتين: 3.2gسمين: 0.5g
