John Myers
المحتويات
show
المكونات
- 2 بطاطس كبيره
- 3 ملعقة كبيرة زيت بذور اللفت
- 1 باقة الشبت الطازج
- 1 باقة الثوم المعمر طازج
- 1 تفاح
- 150 g كوارك قليل الدسم
- ملح
- فلفل اسود
تعليمات
- اغسل الأعشاب ورجها حتى تجف وقطّعها جيداً. اغسل التفاح ، وافركه حتى يجف ، ثم قم بإزالة القلب وقطع أرباع التفاح إلى شرائح رفيعة. اخلطي الكوارك مع الأعشاب وقطع التفاح وتبليها جيدًا بالملح والفلفل.
- قشر البطاطس وابشرها تقريبًا. تسخين الزيت. اضغطي على البطاطس في قطع بنية هاش براون المسطحة في أجزاء من ملعقتين كبيرتين لكل منهما. اقلي قطع الهاش براون على كل جانب على نار متوسطة لمدة 2 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- صفي حبات الهاش براون النهائية على ورق المطبخ وقدميها مع التفاح والكوارك العشبي.
ركن المعلومات الغذائية
التقدمي: 100gالسعرات الحرارية: 288سعرة حراريةالكربوهيدرات: 2.6gبروتين: 8gسمين: 27.5g
